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        餐飲經理 6-9K元/月
        高薪職位公積金年假公費培訓標準工時優質企業社會保險環境優雅車補餐補包吃...
        大理美動文化旅游有限公司
        更新: 2023-04-24 瀏覽: 444 人 申請：1人

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          會員等級

        • 單位性質： 外資企業
        • 所屬行業：房地產/物業管理,旅游/酒店,旅游/酒店
        • 注冊資金：5000萬以上
        • 員工人數：100—200人
        • 營業執照：
        招聘職位
        廚師長 副廚師長 餐飲經理 洗碗工 管事部主管 廚師小工 餐飲銷售 清潔工/保潔員 餐廳服務員 餐廳主管兼收銀 水電技術人員 路極運營 園藝工程/園林技術 雙廊門店專員 路極體驗管理師 路極微笑大使 草坪種植養護 人事行政專員

        • 基本信息

          • 工作地點：大理市

          • 招聘人數：1人

          • 性別要求：不限

          • 職位類型：全職

          • 招聘部門：

          • 年齡要求：不限

          • 工作經驗：不限

          • 學歷要求：不限學歷

          • 住宿情況：不解決住宿問題

        • 職位描述

          1、負責餐廳員工的管理與調度，完成餐飲部總監布置的各項工作。
          2、負責制定、修訂宴會廳的工作程序和標準；負責按照工作程序與標準，督導下屬員工的工作。
          3、參加餐飲部例會，主持餐廳班前會，布置工作任務，完成上傳下達工作。
          4、了解西餐廳的經營情況和服務質量狀況，制定美食節計劃及裝飾計劃并組織落實。
          5、處理好客人投訴，并經常與客人溝通，征詢客人的意見及建議，改進餐廳、包房服務，提高客人對酒店服務的滿意度。
          6、負責西餐廳人事安排及績效評估，按獎懲標準實施獎懲，并配合人力資源部做好員工的考核、培訓、招聘和錄用等工作。
          7、督導、檢查并組織培訓，確保宴會廳服務員有較好的專業知識、服務技巧和良好的工作態度。
          8、安排、檢查服務員對營業場所進行日常清潔工作，負責西餐廳、包房設施設備的報修、保養和更新工作。
          9、做好與其他部門的溝通與合作。
          10、制訂餐飲部培訓計劃配合餐飲總監進行培訓考核。
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